Ricordo con emozione la mia prima volta negli Stati Uniti!
Era il 2007, quell’anno sarebbero successe tante cose nuove nella mia vita e per prima cosa… il viaggio in America. Un viaggio nell’America rurale, quella vera. Nessuna big city, ma solo una piccola cittadina di campagna: Bowling green, Ohio, la cittadina natale di Tim.
Per me è stato tutto così magico, così diverso dal solito… tutto era più grande… anche le fette di torta! Al pomeriggio andavamo a fare merenda da “Ground for thoughts”, un coffee shop con annessa libreria e negozio di dischi usati… e tra un american coffee ed un altro si potevano mangiare le loro torte!
Enormi, giganti, ed a più piani… e lì ho provato per la prima volta le layer cake!
La mia preferita era scura, cioccolatosa e profumava di caffè. Da allora la faccio spesso a casa.
Con questa gigantesca torta prendo parte ad un progetto ideato da Zaini,1913, una raccolta di ricette anzi una raccolta di racconti autentici tra cui il mio!
Ecco la mia torta dei ricordi: due strati di cioccolato con una farcia di crema al caffè. Facciamo merenda assieme?
https://www.lorsoincucina.it/post/naked-cake-al-cioccolato-e-caffe
#StorieDiCioccolatoZaini #lorsoincucina #cioccolato #cioccolatoemiliazaini #caffe #cake #nakedcake #tortaalcioccolato #cioccolata #colazione #merenda #foodie #food #foodblogger #foodphotography #foodstagram #usa #dolciamericani
0
0
Pubblicato il Mercoledì, 11 Gennaio 2023 su facebook
