Buon pomeriggio Amici???
Buon sabato come ve la passate? Qui è attesa la pioggia ☔️, ho fatto in tempo a friggere e fotografare i calzoni fuori sul terrazzino ma tra poco secondo me si scatena il diluvio, uno perché c’è un grigione pazzesco due perché posto un piatto appena fatto ?e mangiato?solitamente le mie foto come minimo restano nella sala fi attesa almeno 24h ? Ognuno ha i suoi tempi?.
Oggi volevo provare una ricetta diversa dalla mia e quindi ✈️ un giro virtuale in Sicilia ed il pranzo è servito ? con questi calzoni fritti. Al prossimo giro proverò la ricetta pugliese dei panzarotti, è bello variare vero??
Per la farina ho utilizzato una manitoba @molinocasillo la ricetta invece è di @soniaperonaci.
Li ho farciti con mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto diversificando le combinazioni o utilizzando tutti e tre gli ingredienti.
Vi auguro un Buon sabato ed
