Letizia Bruno

Amore ripagato❤️ pasta madre solida, idro 80%, semola rimacinata locale di grano duro al 40%, farina tipo 1 effepi Vivalafarina (presso @ifarinanti.)Test pasta madre solida direi superato?#pane#panefattoincasa #bread#farinemacinateapietra #breadhomemade? #sourdough #sourdoughstarter #lodgecastiron #levain#opencrumb#fermentation #lievitomadre#pastamadreviva#lievitati#impastare