Ti va un dolcetto

Buongiorno ?novembre é arrivato e qui ci sta regalando delle bellissime giornate di sole ??? e allora perché non preparare una versione moderna dell'insuperabile torta della nonna? Frolla moderna, frangipane al pinolo, curd al limone e una pioggia di pinoli sabbiati???e con una fetta di questa sono pronta a leggere il nuovo decreto? E voi come state vivendo questo periodo anomalo?