L'orso in cucina

Il Piemonte è ricco di ingredienti che fanno felici quelli che come me amano cucinare e perché no anche bere!
????
Formaggi e vino si sposano bene, ma se ci accostamiamo il cioccolato si crea una vera magia.
????
Qualche settimana fa sono stato in visita alla cantina @marencovini e si parlava di abbinamenti con ilConsorzio Tutela Brachetto d'Acqui docg
????
Tornato a casa ho pensato che l’idea di abbinarlo ad un pane al cioccolato e al gorgonzola andava realizzata subito.. ed ecco qui.
????
Un trionfo di sapori
E voi con cosa lo abbinereste il Brachetto ?
Scrivilo nei commenti
#pane #formaggio #gorgonzola #brachetto #vino #brachettodacquidocg #brachettodacqui #piemonte #lorsoincucina #italia #ingredientidiqualità #cucinaitaliana #food52