Vuoi Assaggiare?
??????????? Buon Giovedì carissimi!
In vista della pizzata del sabato, ci teniamo in allenamento, per non incorrere in magre figure 
Impasto ad alta idratazione, peimpasto biga.. e il gioco è fatto!
Per la farcitura:
Base rossa con mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, pinoli, filo di olio evo e basilico fresco.Cottura: in forno Ooni Karu 16 a gas @oonihq @ooni.it
E tu VuoiAssaggiare?
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