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Un’idea carinissima da preparare insieme ai più piccoli di casa!?

Sono i biscottini a renna di Natale! Semplice pasta frolla stesa sottile e decorata, una volta cotta, con cioccolato fondente e confetti colorati, a ricreare i nasini delle renne!?

Mancano pochi giorni a Natale, il periodo di fuoco nella gastronomia di mia madre è iniziato e sono stata arruolata (come ogni anno) a fare pasta fresca, in particolare Anolini e Tortelli piacentini, tipici della nostra zona.?

E voi, come passate il periodo Natalizio???
In tranquillità facendo gli ultimi regali ed aperitivi con amici e colleghi di lavoro oppure lavorando con orari assurdi senza sentire il clima come me??

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Cosa c’è di meglio che svegliarsi e fare una buona e sana colazione con pane, burro e marmellata??☕️

Se poi la marmellata, o confettura, è realizzata proprio da noi, non vedremo l’ora di essere in piedi alla mattina!

A breve online il mio terzo EBook sulle marmellate e confetture di stagione.❤️

Perché anche durante le festività non mi sono fermata un attimo?

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Il dolce più amato da tutti.? Stiamo parlando del classico #tiramisù in versione torta tiramisù, dall'aspetto moderno ed elegante, perfetta per le occasioni speciali!

Sapevate che la parola "tiramisù" è la quinta parola italiana più conosciuta al mondo e presente nei vocabolari di ben 23 paesi diversi? Scopriamo subito come realizzarla!

⬇️La videoricetta⬇️

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Diamo ufficialmente il Benvenuto a questo 2022!✨

Vi auguro che sia un anno splendente e che possiate realizzare tutti i vostri sogni, anche quelli più segreti!❤️??

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Stanchi delle solite frittelle di carnevale??

Allora provate queste!?
Realizzate con il Marsala e ricche di cubetti di mela e tanta morbida uvetta!??

La ricetta e videoricetta specifica la trovate all’interno del mio blog: Ricette➡️Festività➡️Carnevale

Buona serata!❤️

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La prima settimana di ripresa di lavoro direi che si è fatta sentire!?

Per tirarci su il morale ed affrontare la nuova, assaggiamo una bella fetta di ????? ?? ???????????

Questa ricetta è stata davvero una golosissima scoperta, un Pan Brioche soffice, farcito con tantissima crema al cioccolato fondente, sarà davvero impossibile resistergli! La ricetta online sul blog??

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È ufficialmente iniziato il periodo dei dolci fritti di carnevale!??

In realtà sono già due settimane che friggiamo ogni giorno in gastronomia, realizzando i tipici #turtlitpiacentini ripieni di marmellata di prugne, castagne, mostarda, rum, cioccolato amaro e amaretti, le #sprelle o chiacchiere e queste meraviglie: gli #sgionfini!

Una meravigliosa pasta choux vuota all’interno, perfetti per essere riempiti con crema pasticcera o crema pasticcera al cioccolato oppure da mangiare così, spolverizzati con abbondante zucchero a velo!

Se volete realizzarli a casa, trovate la ricetta e la videoricetta completa sul mio blog, nella sezione carnevale, buona serata❤️

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Le feste sono passate ma vi è rimasta voglia di panettone?
Prepariamo insieme il Pandolce genovese!?

Ne esistono di due varianti, una alta e questa in versione più bassa. Quando lo proverete, sono sicura che vi conquisterà!

Ricco di canditi di arancia, canditi di cedro, pinoli e uvetta sultanina. Perfetto per una ricca e sana colazione.??

⬇️ Guarda subito la videoricetta ⬇️

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Un’idea sfiziosa perfetta da accompagnare i vostri pomeriggi con un buon the caldo??

Vi lascio questi deliziosi biscottini al cioccolato e mandorle! Semplicissimi da realizzare, pensate che basteranno solo 5 minuti per prepararli!

Ed in più sono senza uova, senza burro e senza latte, insomma versione Vegan!?

Vi avviso che una volta provati sarà davvero difficile resistergli…

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Una scenografica torta, perfetta per stupire la vostra dolce metà a San Valentino!❤️?

Stiamo parlando della torta macarons, un guscio croccante di meringa al cioccolato e mandorle che racchiude un morbido e dolce cuore di crema al burro e una nota fresca di lamponi!

Semplicissima da realizzare, farete un figurone! Perfetta anche per compleanni!??

⬇️La videoricetta⬇️

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