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Le #orecchiette, le mafaldine, le mezzemaniche, le reginette...

E soprattutto, le #nonne ?:
la nonna che stende la pannella,
la nonna che inizia a preparare il venerdì per la #domenica,
la nonna che ti vede sciupata/o seppure hai preso 4 chili in un mese (un chilo a domenica).

?La #pasta racconta ognuno di noi: il nostro carattere, i nostri ricordi, le nostre differenze, le nostre eresie, la nostra #identità.

La pasta che ci piace è fatta con le semole #MolinoCasillo,
perché la qualità di uno #spaghetto è un dogma per ogni italiano ??.

⁉️E il vostro legame con la pasta qual è? Preferenze? Ricordi? Raccontateceli...

#semole #molino #casillo #tradizione #innovazione

Lorella, che poi sarebbe la Cuccarini ?, in visita da #Nunzia. Bella, con appena un po' di...

Nunzia Caputo #leorecchiettedinunzia #amarcord #pasta #orecchiette #molinocasillo

#MolinoCasillo, l'emozione continua: vi aspettiamo al #Cibus2022!
Dopo l'esperienza del Sigep, dedicata principalmente ai professionisti, Molino Casillo arriva al #Cibus con una serie di eventi in cui sarà dato spazio alle farine dedicate a ogni appassionato dell'impasto.
#Specialguest: Nunzia Caputo.
Perché se Alessandro Lo Stocco o Omar Busi, maneggiando Origine, fanno di un mestiere un'#arte, per le #orecchiette ci vogliono solo due cose: mano svelta, e #vecchiemaniere.
?Ci vediamo nel Padiglione 06, Stand G 004

CIBUS International Food Exhibition #events #eventi #eventimolinocasillo

❓Quanti kg di orecchiette riesce a fare Nunzia in un giorno?
Diteci la vostra!
La risposta nei prossimi giorni nelle storie…

@leorecchiettedinunzia #orecchiette #nunziabarivecchia #nunzia #molinocasillo #farinecasillo #pasta #pastalover #pastapasta

Nick Radogna ospite di Nunzia a per la preparazione delle orecchiette d'oro da 500.

Un incontro di generazioni: da una parte Nick, il nativo digitale; dall'altra Nunzia, che digita solo per strascinare.

Assieme, fanno più la buona la #Puglia.

Nick Radogna Nunzia Caputo #nickradogna #orecchiette #orecchiettedoro #orecchiettepugliesi

Seconda parte dell’incontro generazionale tra #Nunzia e Nick Radogna: è arrivato il momento di mettere l’#oro sulle #orecchiette!

#pugliafood #molinocasillo #nickradogna #puglia #leorecchiettedinunzia Nunzia Caputo #pugliamia #pugliagram #GenerazioneZ