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Oggi è giovedì Grasso e torna l’orso contadino! ( ma mi sa che più grasso del giovedì ci sono io?)
Vi offro un vassoio di frittelle di mele!
Facile e veloci da preparare le frittelle, sono sempre una gioia da portare a tavola. Morbide e croccanti ci piacciono in tutte le versioni! Ma quando arriva carnevale, mi piace prepararle con le mele a tocchetti, le insaporisco bene con la cannella e poi gli do un tocco in più aggiungendo un bicchierino di liquore al Marsala. Quando le porto a tavola spariscono cosi velocemente tutte le volte bisogna ricordarsi di preparare doppio impasto!
?❤️?

https://www.lorsoincucina.it/post/frittelle-di-mele

I prodotti del @mercatocontadinoamilano di questa settimana sono :
? Mele del progetto sociale Buono Dentro, (@ilcascinetto )
?Uova di galline allevate a terra @la_tradizione_dei_sapori
?farina Azienda Agricola Falappi Roberta
#carnevale #frittelle #giovedigrasso #lorsoincucina #mele #comfortfood

Buongiorno Amici??‍?‍??,
Modalità ?Autunno?, bisogna che mi adegui pure io ?.
Per l’occasione partiamo con il primo dolcetto a base di ??, ho una To Do List fatta da mio marito ?, io però ho cominciato con questa sbriciolata un pò diversa, mi piaceva l’idea e quindi ve la presento questa mattina. Che dite vi sembra invitante?
Buon inizio settimana?.
?
???Sbriciolata di mele???
?
??Per la base ??
?Frolla alla nocciola
?Per il ripieno?
? dadolata di mele della #valdinon
?Per qualche decorazione?
?fettine di mela (con buccia) appassite in padella con limone e poca acqua, arrotolate ed inserite in mezzo ai pezzetti di frolla.
Cottura in forno stativo a 180 gradi per ⏰ 25 minuti. #mele#mela#frolla#pastrylove #dessert#valdinon #frollaallanocciola #pastryaddict #colazione #merendatime #foodforinstagram #food#yummyyummy.