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Buongiorno a tutti ☀️… Anto da oggi è ufficialmente in ferie e questa mattina mi sono alzata di buon’ora ⏰ per preparare un dolce per la nostra colazione.

Il profumo della CIAMBELLA AL COCCO è inebriante… infatti, appena sfornata, tutti svegli in cucina con l’acquolina ?.

Eccovi la #ricettadasalvare ⤵️
200 gr di farina 00
100 gr di farina di cocco + altra per decorare
3 uova
180 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
200 ml di latte di cocco
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Gocce di cioccolato

Montiamo le uova con lo zucchero fino a farle
diventare chiare e spumose.
Aggiungiamo, a filo,
prima l'olio e poi il latte vegetale.
Incorporiamo farina e lievito setacciati e poi successivamente poi anche la farina di cocco e il sale. Infine uniamo le gocce di cioccolato.
Versiamo in uno

Buongiorno Instagram ?

Oggi ho pensato di pubblicare un #postinterattivo .
Questo non sarà per lasciare like o commenti alle persone che commentano ma sarà leggermente diverso!

Collaboriamo?
Come funziona❓
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Regole per partecipare:
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#postinterattivo #plumcake #breakfast #dolce #leragazzedelfood #dolci
#dolciinforno #dessert #merenda #colazione #foodie #cucinaitaliana
#italianfood #foodgram #foodlover #foodphoto #collaborazione

Quando hai un barattolo di marmellata, poca voglia di cucinare e tanta voglia di mangiare un dolce .

Questa è la ricetta perfetta ,
presa da @cucchiaioit

Io ho usato la marmellata al pompelmo ?.

E voi che marmellata preferite ?

Ingredienti:
4 uova a temperatura ambiente
190 g di zucchero semolato
la scorza grattugiata di 1 limone non trattato
100 ml di acqua tiepida
90 ml di olio di semi
200 g di farina 00
16 g di lievito in polvere per dolci
250 g di confettura di pompelmo

Procedimento :
Iniziate a montare in una ciotola le uova insieme allo zucchero . Quando avrete ottenuto un composto chiaro e spumoso aggiungete la scorza di limone e l'acqua tiepida mantenendo le fruste in funzione.
Aggiungete l'olio a filo, sempre mantenendo le fruste in funzione, seguito dalla farina e dal lievito setacciati.

Oggi vi porto in Campania e per l'esattezza a Paestum al caseificio Barlotti, dove si produce una delle mozzarelle di bufala più buone d'Italia!
???
sono stato in visita 3 anni fa e sono rimasto impressionato da quanta bontà e professionalità. La loro mozzarella è certificata DOP.
Da allora,
non ho più avuto la possibilità di mangiarla, fino a quando ho scoperto che sul sito di @longinocardenal la si può ordinare..
Ho voluto omaggiare la terra di provenienza di questa mozzarella, preparando delle pizzette fritte, condite nel modo più semplice che ci sia. Pomodori san Marzano a crudo, olio buono, mozzarella e polvere di pesto.
( un altra scoperta dell'e-commerce di LONGINO)...
Che dirvi correte sul sito ed approfittate del mio codice sconto LORSO10
avrete la Campania sulla vostra tavola in poche ore!

#mozzarella #mozzarelladibufala #mozzarellabar #campania #paestum #pizzette #pizzelle #montanarine #pizzettefatteincasa #pizzafritta #pizzettefritte #montanara

Ecco un dolce goloso e facile da preparare, bastano pochi ingredienti freschi ed il gioco è fatto.
??❤️
Nel paniere del @mercatocontadinoamilano di questa settimana ho trovato degli ingredienti freschissimi:
ricotta di bufala e limoni ed ecco cosa ho pensato di preparare.
❤️??
I quadrotti al limone sono perfetti a merenda ma anche come fine pasto. Io li ho farciti con una confettura di ribes nero, che con la nota acidula si sposa bene con la dolcezza dell’impasto.
??❤️
Ecco gli ingredienti del Paniere
Limoni biologici associazione sos Rosarno, confettura extra di ribes nero azienda “Non solo piccoli Frutti”
ricotta di bufala azienda agricola De Vecchi @molinodellebufalezelo
????

https://www.lorsoincucina.it/post/quadrotti-al-limone
#ricotta #bufala #ribes #ingredienti #tortine #quadrotti #lorsoincuvina #mercatocontadinoamilano #km0#confettura #ricettadelgiorno #cucinaitaliana #ricettaveloce #ricettafacile #limonibio #dolce #dessert

Il Piemonte è ricco di ingredienti che fanno felici quelli che come me amano cucinare e perché no anche bere!
????
Formaggi e vino si sposano bene, ma se ci accostamiamo il cioccolato si crea una vera magia.
????
Qualche settimana fa sono stato in visita alla cantina @marencovini e si parlava di abbinamenti con ilConsorzio Tutela Brachetto d'Acqui docg
????
Tornato a casa ho pensato che l’idea di abbinarlo ad un pane al cioccolato e al gorgonzola andava realizzata subito.. ed ecco qui.
????
Un trionfo di sapori
E voi con cosa lo abbinereste il Brachetto ?
Scrivilo nei commenti
#pane #formaggio #gorgonzola #brachetto #vino #brachettodacquidocg #brachettodacqui #piemonte #lorsoincucina #italia #ingredientidiqualità #cucinaitaliana #food52

❤️A proposito di Roma e di San Valentino.❤️
Sono qui in vacanza e non faccio altro che pensare ai Maritozzi!
Deliziose e morbide brioche travestite da panini i maritozzi, sono dei dolcetti della tradizione laziale. È reato passare per Roma e non mangiarne uno a colazione! Farciti con della sofficissima panna montata sono una vera delizia.Sono diventati di moda ormai nelle pasticceria più blasonate delle grandi città. Oggi ti propongo la mia versione red velvet, che ti farà innamorare.
Puoi omettere il colorante rosso e realizzare la versione più classica!
La ricetta sul sito ❤️??

https://www.lorsoincucina.it/post/maritozzo
#maritozzo #redvelvet #love #sanvalentino #brioches #ricette #roma #cucinaitaliana #ricette #rosso #sabato #amore #amorevero #ricettedisanvalentino #valentineday #sanvalentinesday

Ecco un dolce goloso e facile da preparare, bastano pochi ingredienti freschi ed il gioco è fatto.
??❤️
Nel paniere del @mercatocontadinoamilano di questa settimana ho trovato degli ingredienti freschissimi:
ricotta di bufala e limoni ed ecco cosa ho pensato di preparare.
❤️??
I quadrotti al limone sono perfetti a merenda ma anche come fine pasto. Io li ho farciti con una confettura di ribes nero, che con la nota acidula si sposa bene con la dolcezza dell’impasto.
??❤️
Ecco gli ingredienti del Paniere
Limoni biologici associazione sos Rosarno, confettura extra di ribes nero azienda “Non solo piccoli Frutti”
ricotta di bufala azienda agricola De Vecchi @molinodellebufalezelo
????

https://www.lorsoincucina.it/post/quadrotti-al-limone
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Ecco un dolce goloso e facile da preparare, bastano pochi ingredienti freschi ed il gioco è fatto.
??❤️
Nel paniere del @mercatocontadinoamilano di questa settimana ho trovato degli ingredienti freschissimi:
ricotta di bufala e limoni ed ecco cosa ho pensato di preparare.
❤️??
I quadrotti al limone sono perfetti a merenda ma anche come fine pasto. Io li ho farciti con una confettura di ribes nero, che con la nota acidula si sposa bene con la dolcezza dell’impasto.
??❤️
Ecco gli ingredienti del Paniere
Limoni biologici associazione sos Rosarno, confettura extra di ribes nero azienda “Non solo piccoli Frutti”
ricotta di bufala azienda agricola De Vecchi @molinodellebufalezelo
????

https://www.lorsoincucina.it/post/quadrotti-al-limone
#ricotta #bufala #ribes #ingredienti #tortine #quadrotti #lorsoincuvina #mercatocontadinoamilano #km0#confettura #ricettadelgiorno #cucinaitaliana #ricettaveloce #ricettafacile #limonibio #dolce #dessert

Oggi è giovedì Grasso e torna l’orso contadino! ( ma mi sa che più grasso del giovedì ci sono io?)
Vi offro un vassoio di frittelle di mele!
Facile e veloci da preparare le frittelle, sono sempre una gioia da portare a tavola. Morbide e croccanti ci piacciono in tutte le versioni! Ma quando arriva carnevale, mi piace prepararle con le mele a tocchetti, le insaporisco bene con la cannella e poi gli do un tocco in più aggiungendo un bicchierino di liquore al Marsala. Quando le porto a tavola spariscono cosi velocemente tutte le volte bisogna ricordarsi di preparare doppio impasto!
?❤️?

https://www.lorsoincucina.it/post/frittelle-di-mele

I prodotti del @mercatocontadinoamilano di questa settimana sono :
? Mele del progetto sociale Buono Dentro, (@ilcascinetto )
?Uova di galline allevate a terra @la_tradizione_dei_sapori
?farina Azienda Agricola Falappi Roberta
#carnevale #frittelle #giovedigrasso #lorsoincucina #mele #comfortfood