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Venerdì, 04 Marzo 2022 07:27
L'orso in cucina - 04 Marzo 2022
Oggi vi porto in Campania e per l'esattezza a Paestum al caseificio Barlotti, dove si produce una delle mozzarelle di bufala più buone d'Italia!
???
sono stato in visita 3 anni fa e sono rimasto impressionato da quanta bontà e professionalità. La loro mozzarella è certificata DOP.
Da allora,
non ho più avuto la possibilità di mangiarla, fino a quando ho scoperto che sul sito di @longinocardenal la si può ordinare..
Ho voluto omaggiare la terra di provenienza di questa mozzarella, preparando delle pizzette fritte, condite nel modo più semplice che ci sia. Pomodori san Marzano a crudo, olio buono, mozzarella e polvere di pesto.
( un altra scoperta dell'e-commerce di LONGINO)...
Che dirvi correte sul sito ed approfittate del mio codice sconto LORSO10
avrete la Campania sulla vostra tavola in poche ore!
#mozzarella #mozzarelladibufala #mozzarellabar #campania #paestum #pizzette #pizzelle #montanarine #pizzettefatteincasa #pizzafritta #pizzettefritte #montanara
???
sono stato in visita 3 anni fa e sono rimasto impressionato da quanta bontà e professionalità. La loro mozzarella è certificata DOP.
Da allora,
non ho più avuto la possibilità di mangiarla, fino a quando ho scoperto che sul sito di @longinocardenal la si può ordinare..
Ho voluto omaggiare la terra di provenienza di questa mozzarella, preparando delle pizzette fritte, condite nel modo più semplice che ci sia. Pomodori san Marzano a crudo, olio buono, mozzarella e polvere di pesto.
( un altra scoperta dell'e-commerce di LONGINO)...
Che dirvi correte sul sito ed approfittate del mio codice sconto LORSO10
avrete la Campania sulla vostra tavola in poche ore!
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Lunedì, 05 Settembre 2022 12:53
Titti - 05 Settembre 2022
Buon pomeriggio Amici???,
Buon inizio settimana, sono in sala di attesa che aspetto mio marito che esca da un ambulatorio e ho giusto il tempo di farvi vedere queste piccole delizie.
Sono pizzette al ? e mozzarella come quelle che trovate al bar o in rosticceria, una vera delizia, facili da preparare, le replicherò in formato più piccolo per aperitivo con amici.
La ricetta è di @fulviomarino io ho cambiato solo il lievito, ho utilizzato il licoli, quindi i tempi di lievitazione. La farina utilizzata è @molinocasillo una manitoba ed una semola rimacinata.
Vi consiglio di provare davvero ?.
#pizzette#rustici#sfizi#foodbloggersxcaso #food#levain#lievitati#levain#bread#yummy#pizza#f52gramsfoodpic #f52grams.
Buon inizio settimana, sono in sala di attesa che aspetto mio marito che esca da un ambulatorio e ho giusto il tempo di farvi vedere queste piccole delizie.
Sono pizzette al ? e mozzarella come quelle che trovate al bar o in rosticceria, una vera delizia, facili da preparare, le replicherò in formato più piccolo per aperitivo con amici.
La ricetta è di @fulviomarino io ho cambiato solo il lievito, ho utilizzato il licoli, quindi i tempi di lievitazione. La farina utilizzata è @molinocasillo una manitoba ed una semola rimacinata.
Vi consiglio di provare davvero ?.
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Lunedì, 05 Settembre 2022 12:53
Titti - 05 Settembre 2022
Buon pomeriggio Amici???,
Buon inizio settimana, sono in sala di attesa che aspetto mio marito che esca da un ambulatorio e ho giusto il tempo di farvi vedere queste piccole delizie.
Sono pizzette al ? e mozzarella come quelle che trovate al bar o in rosticceria, una vera delizia, facili da preparare, le replicherò in formato più piccolo per aperitivo con amici.
La ricetta è di @fulviomarino io ho cambiato solo il lievito, ho utilizzato il licoli, quindi i tempi di lievitazione. La farina utilizzata è @molinocasillo una manitoba ed una semola rimacinata.
Vi consiglio di provare davvero ?.
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Buon inizio settimana, sono in sala di attesa che aspetto mio marito che esca da un ambulatorio e ho giusto il tempo di farvi vedere queste piccole delizie.
Sono pizzette al ? e mozzarella come quelle che trovate al bar o in rosticceria, una vera delizia, facili da preparare, le replicherò in formato più piccolo per aperitivo con amici.
La ricetta è di @fulviomarino io ho cambiato solo il lievito, ho utilizzato il licoli, quindi i tempi di lievitazione. La farina utilizzata è @molinocasillo una manitoba ed una semola rimacinata.
Vi consiglio di provare davvero ?.
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Lunedì, 05 Settembre 2022 12:53
Titti - 05 Settembre 2022
Buon pomeriggio Amici???,
Buon inizio settimana, sono in sala di attesa che aspetto mio marito che esca da un ambulatorio e ho giusto il tempo di farvi vedere queste piccole delizie.
Sono pizzette al ? e mozzarella come quelle che trovate al bar o in rosticceria, una vera delizia, facili da preparare, le replicherò in formato più piccolo per aperitivo con amici.
La ricetta è di @fulviomarino io ho cambiato solo il lievito, ho utilizzato il licoli, quindi i tempi di lievitazione. La farina utilizzata è @molinocasillo una manitoba ed una semola rimacinata.
Vi consiglio di provare davvero ?.
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Buon inizio settimana, sono in sala di attesa che aspetto mio marito che esca da un ambulatorio e ho giusto il tempo di farvi vedere queste piccole delizie.
Sono pizzette al ? e mozzarella come quelle che trovate al bar o in rosticceria, una vera delizia, facili da preparare, le replicherò in formato più piccolo per aperitivo con amici.
La ricetta è di @fulviomarino io ho cambiato solo il lievito, ho utilizzato il licoli, quindi i tempi di lievitazione. La farina utilizzata è @molinocasillo una manitoba ed una semola rimacinata.
Vi consiglio di provare davvero ?.
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Sabato, 01 Ottobre 2022 05:13
L'orso in cucina - 01 Ottobre 2022
Se sei un appassionato di uva fragola come me… non puoi perderti questa ricetta.
???
Focaccine dolci, soffici e ricoperte di uva fragola.
???
Quando le avrai sfornate la casa avrà un profumo inebriante!
???
Questa è la colazione degli orsi di stamattina!
???
Ma ti dico una cosa prova a tagliarle a meta e farcirle con salame e pecorino!
Non te ne pentirai!
Ecco la ricetta ??
https://www.lorsoincucina.it/post/focaccine-con-uva-fragola
#pizzette #focaccine #uvaisabella #uvafragola #uva #ottobre #autunno #sabato #buongiorno #uvanera #vendemmia #comfortofood #ricetta
???
Focaccine dolci, soffici e ricoperte di uva fragola.
???
Quando le avrai sfornate la casa avrà un profumo inebriante!
???
Questa è la colazione degli orsi di stamattina!
???
Ma ti dico una cosa prova a tagliarle a meta e farcirle con salame e pecorino!
Non te ne pentirai!
Ecco la ricetta ??
https://www.lorsoincucina.it/post/focaccine-con-uva-fragola
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