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Domenica, 07 Giugno 2020 17:55
Vuoi Assaggiare? - 07 Giugno 2020
? GREEN GOODNESS ?
?? Eccoci tornati con una ricetta semplicissima ma deliziosa!
Ci siamo dilettati nel preparare insieme un primo piatto, utilizzando la pregiatissima pasta bioluaziendaagricola ?
Pasta trafilata al Bronzo ed essiccata a basse temperature. Costituita da un mix di farine poco raffinate:
- 50% Grano Duro “Senatore Cappelli”
- 25% Grano Duro “Saragolla”
- 15% Grano Tenero “Gentil Rosso”
- 10% Grano Tenero “Risciola”
> FUSILLI AVELLINESI con zucchine e funghi, su crema di zucchine?
La delicatezza della zucchina accostata all’intensità dei funghi, li rende perfetti!
La pasta risulta profumata e conserva, pur associata ad altri ingredienti, l’aromaticità delle farine poco raffinate. Cottura al dente, davvero ottima ??
E tu #VuoiAssaggiare ?
.
?? Here we are back with a simple but delicious recipe!
We delighted in preparing a first course together, using the very precious @bioluaziendaagricola pasta ?
?? Eccoci tornati con una ricetta semplicissima ma deliziosa!
Ci siamo dilettati nel preparare insieme un primo piatto, utilizzando la pregiatissima pasta bioluaziendaagricola ?
Pasta trafilata al Bronzo ed essiccata a basse temperature. Costituita da un mix di farine poco raffinate:
- 50% Grano Duro “Senatore Cappelli”
- 25% Grano Duro “Saragolla”
- 15% Grano Tenero “Gentil Rosso”
- 10% Grano Tenero “Risciola”
> FUSILLI AVELLINESI con zucchine e funghi, su crema di zucchine?
La delicatezza della zucchina accostata all’intensità dei funghi, li rende perfetti!
La pasta risulta profumata e conserva, pur associata ad altri ingredienti, l’aromaticità delle farine poco raffinate. Cottura al dente, davvero ottima ??
E tu #VuoiAssaggiare ?
.
?? Here we are back with a simple but delicious recipe!
We delighted in preparing a first course together, using the very precious @bioluaziendaagricola pasta ?
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Martedì, 24 Novembre 2020 19:20
Vuoi Assaggiare? - 24 Novembre 2020
? SWEET BUNS ?
?? Sfizio del martedì: morbidi buns farciti con le spalmabili più golose ?
Panini deliziosi, come appena sfornati! Merito della pizzeria il Gambero e della sua Special Box ?
Cosa troverete al suo interno?
Scrocchiarelle, Focaccia Genovese e Buns ??
Basi precotte da ultimare comodamente a casa propria. Il risultato è pazzesco ed è semplicissimo da ottenere poiché basta seguire le istruzioni riportate all’interno.
Il prezzo è di 15€, per qualsiasi info e ordine basta contattare la Pizzeria Il Gambero, team preparato e disponibilissimo.
E tu #VuoiAssaggiare ?
?? Tuesday treat: soft buns filled with the most delicious spreads ?
Delicious sandwiches, like freshly baked! Thanks to @pizzeriailgambero and its Special Box ?
You cannot miss this incredible box, inside which you will find: Scrocchiarelle, Focaccia Genovese, Buns ??
Pre-cooked bases to be completed comfortably at
?? Sfizio del martedì: morbidi buns farciti con le spalmabili più golose ?
Panini deliziosi, come appena sfornati! Merito della pizzeria il Gambero e della sua Special Box ?
Cosa troverete al suo interno?
Scrocchiarelle, Focaccia Genovese e Buns ??
Basi precotte da ultimare comodamente a casa propria. Il risultato è pazzesco ed è semplicissimo da ottenere poiché basta seguire le istruzioni riportate all’interno.
Il prezzo è di 15€, per qualsiasi info e ordine basta contattare la Pizzeria Il Gambero, team preparato e disponibilissimo.
E tu #VuoiAssaggiare ?
?? Tuesday treat: soft buns filled with the most delicious spreads ?
Delicious sandwiches, like freshly baked! Thanks to @pizzeriailgambero and its Special Box ?
You cannot miss this incredible box, inside which you will find: Scrocchiarelle, Focaccia Genovese, Buns ??
Pre-cooked bases to be completed comfortably at
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Giovedì, 17 Dicembre 2020 18:47
Vuoi Assaggiare? - 17 December 2020
❄️ CHRISTMAS TIME ❄️
?? Natale è ormai alle porte e non possiamo farci trovare impreparati ?
Una tra le più gradevoli scoperte del periodo, giunge direttamente dallo shop online Pistacchiamo ?
> PANBACCO RETRÒ Con crema al Pistacchio Dop di Bronte ?
Elegante, si presta perfettamente come idea regalo: carta satinata sulle tonalità del verde, fiocco in raso e gran classe; lo rendono perfetto ?
Panettone da 1 kg, farcito con 200 gr di crema al pistacchio, copertura con glassa al cioccolato bianco colombiano e pasta pura di pistacchio, decorato da granella croccante di pistacchio.
Lo trovate sullo shop @pistacchiamo.it
?? www.pistacchiamo.it
E tu #VuoiAssaggiare ?
?? Christmas is almost upon us and we cannot be caught unprepared ?
One of the most pleasant discoveries of the period comes directly from the online shop
@pistacchiamo.it ?
>
?? Natale è ormai alle porte e non possiamo farci trovare impreparati ?
Una tra le più gradevoli scoperte del periodo, giunge direttamente dallo shop online Pistacchiamo ?
> PANBACCO RETRÒ Con crema al Pistacchio Dop di Bronte ?
Elegante, si presta perfettamente come idea regalo: carta satinata sulle tonalità del verde, fiocco in raso e gran classe; lo rendono perfetto ?
Panettone da 1 kg, farcito con 200 gr di crema al pistacchio, copertura con glassa al cioccolato bianco colombiano e pasta pura di pistacchio, decorato da granella croccante di pistacchio.
Lo trovate sullo shop @pistacchiamo.it
?? www.pistacchiamo.it
E tu #VuoiAssaggiare ?
?? Christmas is almost upon us and we cannot be caught unprepared ?
One of the most pleasant discoveries of the period comes directly from the online shop
@pistacchiamo.it ?
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Lunedì, 18 Gennaio 2021 18:54
Vuoi Assaggiare? - 18 Gennaio 2021
? XMAS MEMORIES ?
?? Quest’anno, per la prima volta, ci siamo cimentati nella preparazione del Panettone ❤️
Impresa ardua ma molto particolare e divertente ?
Impasto al cacao e gocce di cioccolato bianco, glassato con ganache bianca aromatizzata al miele ?
Ci siamo affidati alla farina per Panettone di @molinograssi che si presta perfettamente, garantendo riuscita ottimale, sofficità e lievitazione alveolata.
Vi consigliamo di dare un’occhiata al loro sito ufficiale, in cui troverete una vasta gamma di farine adatte per qualsiasi preparazione ?? www.molinograssi.it
E tu #VuoiAssaggiare ?
?? This year, for the first time, we tried our hand at preparing Panettone ❤️
An arduous but very special and fun undertaking ?
Dough with cocoa and white chocolate chips, glazed with honey flavored white ganache ?
We relied on @molinograssi's flour for Panettone which lends itself perfectly, guaranteeing
?? Quest’anno, per la prima volta, ci siamo cimentati nella preparazione del Panettone ❤️
Impresa ardua ma molto particolare e divertente ?
Impasto al cacao e gocce di cioccolato bianco, glassato con ganache bianca aromatizzata al miele ?
Ci siamo affidati alla farina per Panettone di @molinograssi che si presta perfettamente, garantendo riuscita ottimale, sofficità e lievitazione alveolata.
Vi consigliamo di dare un’occhiata al loro sito ufficiale, in cui troverete una vasta gamma di farine adatte per qualsiasi preparazione ?? www.molinograssi.it
E tu #VuoiAssaggiare ?
?? This year, for the first time, we tried our hand at preparing Panettone ❤️
An arduous but very special and fun undertaking ?
Dough with cocoa and white chocolate chips, glazed with honey flavored white ganache ?
We relied on @molinograssi's flour for Panettone which lends itself perfectly, guaranteeing
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Giovedì, 06 Agosto 2020 19:01
Vuoi Assaggiare? - 06 Agosto 2020
? GOLD TOMATO ?
?? Siamo in fissa con le pizze, è chiaro.. ma stavolta ci siamo superati ?
Tutto grazie a Inserbo che ci ha deliziati con una box ricca di prelibatezze. Ci siamo lasciati conquistare dai colori brillanti ed estremamente estivi dei:
> POMODORINI GIALLI in acqua e sale
Accostandoli a formaggi, affettati e verdure, nella pizza:
?? Base bianca con mozzarella e formaggio spalmabile. Cornicioni alti e soffici, lunga lievitazione e alta idratazione. A crudo: pomodorini gialli #Inserbo, mortadella, stracciatella, pesto e foglioline di basilico fresco.
Una tra le nostre preferite, sapori perfettamente bilanciati tra loro e contrasti cromatici ineccepibili❤️
Inserbo porta in tavola il sapore delle conserve di pomodoro artigianali, fatte in casa come un tempo, nel pieno rispetto delle tradizioni. Brand storico che esalta le eccellenze campane, preservandone sapori e aromi.
E tu #VuoiAssaggiare ?
?? Siamo in fissa con le pizze, è chiaro.. ma stavolta ci siamo superati ?
Tutto grazie a Inserbo che ci ha deliziati con una box ricca di prelibatezze. Ci siamo lasciati conquistare dai colori brillanti ed estremamente estivi dei:
> POMODORINI GIALLI in acqua e sale
Accostandoli a formaggi, affettati e verdure, nella pizza:
?? Base bianca con mozzarella e formaggio spalmabile. Cornicioni alti e soffici, lunga lievitazione e alta idratazione. A crudo: pomodorini gialli #Inserbo, mortadella, stracciatella, pesto e foglioline di basilico fresco.
Una tra le nostre preferite, sapori perfettamente bilanciati tra loro e contrasti cromatici ineccepibili❤️
Inserbo porta in tavola il sapore delle conserve di pomodoro artigianali, fatte in casa come un tempo, nel pieno rispetto delle tradizioni. Brand storico che esalta le eccellenze campane, preservandone sapori e aromi.
E tu #VuoiAssaggiare ?
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