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Mercoledì, 02 Febbraio 2022 10:58
La Casa di Chicca - 02 Febbraio 2022
Buongiorno amici ❤️
Oggi una ricetta super facile .
Chi ha nella dispensa tantissimi barattoli di marmellata e poca voglia di cucinare ?? ??♀️??♀️
Se avete queste caratteristiche allora questa ciambella è perfetta per voi ?
Ingredienti:
140 g di zucchero
140 g Di olio di semi
300 g farina
4 uova
10 g di lievito
250 g di marmellata ( io ho usato la marmellata di mele e cannella,fatta lo scorso anno, voi potete usare quella che volete)
80 g di cioccolato a pezzi
3 cucchiaini di rum
Procedimento:
In una ciotola unite lo zucchero, le uova e l'olio, montate per un paio di minuti
Unite metà barattolo di marmellata, il latte, la farina, il lievito,il rum e lavorate ancora un po' .
Spruzzare con dello staccante o imburrare e infarinare uno stampo per ciambelle,versate
Oggi una ricetta super facile .
Chi ha nella dispensa tantissimi barattoli di marmellata e poca voglia di cucinare ?? ??♀️??♀️
Se avete queste caratteristiche allora questa ciambella è perfetta per voi ?
Ingredienti:
140 g di zucchero
140 g Di olio di semi
300 g farina
4 uova
10 g di lievito
250 g di marmellata ( io ho usato la marmellata di mele e cannella,fatta lo scorso anno, voi potete usare quella che volete)
80 g di cioccolato a pezzi
3 cucchiaini di rum
Procedimento:
In una ciotola unite lo zucchero, le uova e l'olio, montate per un paio di minuti
Unite metà barattolo di marmellata, il latte, la farina, il lievito,il rum e lavorate ancora un po' .
Spruzzare con dello staccante o imburrare e infarinare uno stampo per ciambelle,versate
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Lunedì, 14 Febbraio 2022 11:53
La Casa di Chicca - 14 Febbraio 2022
BUON SAN VALENTINO AMICI ❤️
Per questa giornata ho pensato ad una ricetta conosciuta in tutto il mondo, i Donuts, ma in una versione più leggera al forno ?
La ricetta potrete trovarla sulla pagine @leragazzedelfood , in una guida dedicata a San Valentino, con tantissime ricette .
E voi a cosa farete oggi ? ❤️❤️❤️❤️❤️
#dolci #frittelle #dolce #ciambelle #merenda #sanvalentino #valentinesday
#desserts #ricette #recipes #leragazzedelfood #foodie #food #pasticceria
#instafood #sweet #dessert #italy #cake #pastry #fooditalia
Per questa giornata ho pensato ad una ricetta conosciuta in tutto il mondo, i Donuts, ma in una versione più leggera al forno ?
La ricetta potrete trovarla sulla pagine @leragazzedelfood , in una guida dedicata a San Valentino, con tantissime ricette .
E voi a cosa farete oggi ? ❤️❤️❤️❤️❤️
#dolci #frittelle #dolce #ciambelle #merenda #sanvalentino #valentinesday
#desserts #ricette #recipes #leragazzedelfood #foodie #food #pasticceria
#instafood #sweet #dessert #italy #cake #pastry #fooditalia
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Mercoledì, 09 Marzo 2022 12:15
La Casa di Chicca - 09 Marzo 2022
Buongiorno Instagram ?
Oggi ho pensato di pubblicare un #postinterattivo .
Questo non sarà per lasciare like o commenti alle persone che commentano ma sarà leggermente diverso!
Collaboriamo?
Come funziona❓
Vorresti collaborare con qualcuno e creare dei contenuti insieme?
Regole per partecipare:
1️⃣ Segui il mio profilo
2️⃣ Metti un like a questo post ❤️
3️⃣ Presentati nei commenti, descrivendo brevemente cosa ci fai qui su IG e di cosa ti occupi sul tuo profilo.
4️⃣ Tagga qualche amic*
#postinterattivo #plumcake #breakfast #dolce #leragazzedelfood #dolci
#dolciinforno #dessert #merenda #colazione #foodie #cucinaitaliana
#italianfood #foodgram #foodlover #foodphoto #collaborazione
Oggi ho pensato di pubblicare un #postinterattivo .
Questo non sarà per lasciare like o commenti alle persone che commentano ma sarà leggermente diverso!
Collaboriamo?
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2️⃣ Metti un like a questo post ❤️
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Martedì, 03 Maggio 2022 10:29
La Casa di Chicca - 03 Maggio 2022
Coconut cake✨o semplicemente torta al cocco morbida e golosa da gustare!
Si tratta di un vero e proprio dolce tropicale diffusosi in tutto il mondo, ecco le misure degli ingredienti per farla anche voi:
180 g di farina 00
150 g di zucchero
65 g di burro
150 ml di latte vegetale al cocco
100 g di cocco grattugiato
1 uovo
1 bustina di lievito per dolci
In una ciotola Unisci la farina e il lievito, e aggiungi l'uovo .
In un pentolino scogli il burro.
Con l'aiuto di una frusta amalgama il tutto e versa il cocco ed il latte,fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Cuoci a 180 gradi per 30 minuti
#cocco #food #dolce #foodie #coconut #foodporn #colazione #foodblogger #instafood #foodphotography #breakfast #dolci #healthyfood #dolcialcocco #dessert #cakes #cake #dolciinforno #leragazzedelfood
Si tratta di un vero e proprio dolce tropicale diffusosi in tutto il mondo, ecco le misure degli ingredienti per farla anche voi:
180 g di farina 00
150 g di zucchero
65 g di burro
150 ml di latte vegetale al cocco
100 g di cocco grattugiato
1 uovo
1 bustina di lievito per dolci
In una ciotola Unisci la farina e il lievito, e aggiungi l'uovo .
In un pentolino scogli il burro.
Con l'aiuto di una frusta amalgama il tutto e versa il cocco ed il latte,fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Cuoci a 180 gradi per 30 minuti
#cocco #food #dolce #foodie #coconut #foodporn #colazione #foodblogger #instafood #foodphotography #breakfast #dolci #healthyfood #dolcialcocco #dessert #cakes #cake #dolciinforno #leragazzedelfood
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Mercoledì, 16 Marzo 2022 05:52
L'orso in cucina - 16 Marzo 2022
Quando entri in una pasticceria siciliana, rimani colpito dalla maestosità dei dolci. Sono piccole opere d’arte. Quando si avvicina la festa del papa le Sfinci di San Giuseppe “dette spince” sono li in bella mostra nelle vetrine. Ma cosa sono le spince ? Altro non sono che degli enormi bignè fritti, dalla consistenza spugnosa ripieni e ricoperti di crema di ricotta e guarniti con scorzette di arancia candita ciliegie candite e granella di pistacchio.
Il nome sfincia deriva dal latino “spongia” cioè spugna e non è un caso visto che il dolce, per consistenza e volume, sembra assomigliare ad una spugna morbida
Tradizionalmente vengono preparati il 19 marzo, festa di San Giuseppe
❤️???
https://www.lorsoincucina.it/post/sfingi-di-san-giuseppe
#sfince #sangiuseppe #festadelpapà #italia #ricetteitaliane #sicilia #ricettesiciliane #ricetteregionali #fritto #frittura #lorsoincucina #palermo #cucinapalermitana #dessert
Il nome sfincia deriva dal latino “spongia” cioè spugna e non è un caso visto che il dolce, per consistenza e volume, sembra assomigliare ad una spugna morbida
Tradizionalmente vengono preparati il 19 marzo, festa di San Giuseppe
❤️???
https://www.lorsoincucina.it/post/sfingi-di-san-giuseppe
#sfince #sangiuseppe #festadelpapà #italia #ricetteitaliane #sicilia #ricettesiciliane #ricetteregionali #fritto #frittura #lorsoincucina #palermo #cucinapalermitana #dessert
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Giovedì, 17 Marzo 2022 05:54
L'orso in cucina - 17 Marzo 2022
La polenta cake è un dolce irresistibile, senza glutine e perfetto per le colazioni del week end. ho voluto realizzare delle mono porzioni con gli ingredienti del @mercatocontadinoamilano
Questa è una ricetta inglese, spesso proposta da Nigella, ma ci sono tante altre versioni famose, vedi ad esempio anche quella di Jamie Oliver!
Sono talmente buone che finiscono in un batter di ciglia... la semplicità e la bontà degli ingredienti vince su tutto.
?❤️
Se ti ho convinto prova a prepararla anche tu!
??❤️?
https://www.lorsoincucina.it/post/polenta-cake
Dal mercato contadino questa settimana:
Burro Azienda agricola Vitali,
Farina di mais biologica @cantinapietta,
Arance solidali dell'Associazione SOS Rosarno
#arance #polenta #polentacake #nigella #mercatocontadinoamilano #lorsoincucina #ricette #dolce #dessert #dessertporn #ricettadelgiorno #polentine #dolcetti #glutenfree #senzaglutine #glutenfreerecipes #glutenfreefood
Questa è una ricetta inglese, spesso proposta da Nigella, ma ci sono tante altre versioni famose, vedi ad esempio anche quella di Jamie Oliver!
Sono talmente buone che finiscono in un batter di ciglia... la semplicità e la bontà degli ingredienti vince su tutto.
?❤️
Se ti ho convinto prova a prepararla anche tu!
??❤️?
https://www.lorsoincucina.it/post/polenta-cake
Dal mercato contadino questa settimana:
Burro Azienda agricola Vitali,
Farina di mais biologica @cantinapietta,
Arance solidali dell'Associazione SOS Rosarno
#arance #polenta #polentacake #nigella #mercatocontadinoamilano #lorsoincucina #ricette #dolce #dessert #dessertporn #ricettadelgiorno #polentine #dolcetti #glutenfree #senzaglutine #glutenfreerecipes #glutenfreefood
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Lunedì, 18 Gennaio 2021 18:54
Vuoi Assaggiare? - 18 Gennaio 2021
? XMAS MEMORIES ?
?? Quest’anno, per la prima volta, ci siamo cimentati nella preparazione del Panettone ❤️
Impresa ardua ma molto particolare e divertente ?
Impasto al cacao e gocce di cioccolato bianco, glassato con ganache bianca aromatizzata al miele ?
Ci siamo affidati alla farina per Panettone di @molinograssi che si presta perfettamente, garantendo riuscita ottimale, sofficità e lievitazione alveolata.
Vi consigliamo di dare un’occhiata al loro sito ufficiale, in cui troverete una vasta gamma di farine adatte per qualsiasi preparazione ?? www.molinograssi.it
E tu #VuoiAssaggiare ?
?? This year, for the first time, we tried our hand at preparing Panettone ❤️
An arduous but very special and fun undertaking ?
Dough with cocoa and white chocolate chips, glazed with honey flavored white ganache ?
We relied on @molinograssi's flour for Panettone which lends itself perfectly, guaranteeing
?? Quest’anno, per la prima volta, ci siamo cimentati nella preparazione del Panettone ❤️
Impresa ardua ma molto particolare e divertente ?
Impasto al cacao e gocce di cioccolato bianco, glassato con ganache bianca aromatizzata al miele ?
Ci siamo affidati alla farina per Panettone di @molinograssi che si presta perfettamente, garantendo riuscita ottimale, sofficità e lievitazione alveolata.
Vi consigliamo di dare un’occhiata al loro sito ufficiale, in cui troverete una vasta gamma di farine adatte per qualsiasi preparazione ?? www.molinograssi.it
E tu #VuoiAssaggiare ?
?? This year, for the first time, we tried our hand at preparing Panettone ❤️
An arduous but very special and fun undertaking ?
Dough with cocoa and white chocolate chips, glazed with honey flavored white ganache ?
We relied on @molinograssi's flour for Panettone which lends itself perfectly, guaranteeing
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Giovedì, 31 Marzo 2022 05:08
L'orso in cucina - 31 Marzo 2022
Ecco un dolce goloso e facile da preparare, bastano pochi ingredienti freschi ed il gioco è fatto.
??❤️
Nel paniere del @mercatocontadinoamilano di questa settimana ho trovato degli ingredienti freschissimi:
ricotta di bufala e limoni ed ecco cosa ho pensato di preparare.
❤️??
I quadrotti al limone sono perfetti a merenda ma anche come fine pasto. Io li ho farciti con una confettura di ribes nero, che con la nota acidula si sposa bene con la dolcezza dell’impasto.
??❤️
Ecco gli ingredienti del Paniere
Limoni biologici associazione sos Rosarno, confettura extra di ribes nero azienda “Non solo piccoli Frutti”
ricotta di bufala azienda agricola De Vecchi @molinodellebufalezelo
????
https://www.lorsoincucina.it/post/quadrotti-al-limone
#ricotta #bufala #ribes #ingredienti #tortine #quadrotti #lorsoincuvina #mercatocontadinoamilano #km0#confettura #ricettadelgiorno #cucinaitaliana #ricettaveloce #ricettafacile #limonibio #dolce #dessert
??❤️
Nel paniere del @mercatocontadinoamilano di questa settimana ho trovato degli ingredienti freschissimi:
ricotta di bufala e limoni ed ecco cosa ho pensato di preparare.
❤️??
I quadrotti al limone sono perfetti a merenda ma anche come fine pasto. Io li ho farciti con una confettura di ribes nero, che con la nota acidula si sposa bene con la dolcezza dell’impasto.
??❤️
Ecco gli ingredienti del Paniere
Limoni biologici associazione sos Rosarno, confettura extra di ribes nero azienda “Non solo piccoli Frutti”
ricotta di bufala azienda agricola De Vecchi @molinodellebufalezelo
????
https://www.lorsoincucina.it/post/quadrotti-al-limone
#ricotta #bufala #ribes #ingredienti #tortine #quadrotti #lorsoincuvina #mercatocontadinoamilano #km0#confettura #ricettadelgiorno #cucinaitaliana #ricettaveloce #ricettafacile #limonibio #dolce #dessert
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Giovedì, 14 Luglio 2022 05:17
L'orso in cucina - 14 Luglio 2022
Lo sapevi che la camomilla in spagnolo si chiama Manzanilla che vuol dire piccola mela?
In effetti il profumo ricorda quello del frutto.
??
Hai mai provato ad usare la camomilla in cucina?
??
Trovo che il suo profumo ed il suo aroma così delicato si sposi bene nella preparazione dei dolci, delle confetture, dei liquori ma perché no anche di piatti salati.
??
Io ho voluto aromatizzarci una crema, anzi un’intera torta e questo è il risultato.
??
Se ti ho incuriosito, non ti resta che procurarti dei fiori di camomilla bio, lasciarli una notte in infusione nel latte… e poi seguire la mia ricetta!
????
https://www.lorsoincucina.it/post/torta-morbida-con-crema-alla-camomilla
Dal @mercatocontadinoamilano
?camomilla bio azienda agricola Daniele Gritti,
??uova e latte Azienda Agricola @la_tradizione_dei_sapori
?farina gentil rosso di @bradoelestrie
#camomilla #torta #cremapasticcera #crema #fiori #bio #mercatocontadinoamilano #lorsoincucina #comfortfood #dessert #dolce #tisana
In effetti il profumo ricorda quello del frutto.
??
Hai mai provato ad usare la camomilla in cucina?
??
Trovo che il suo profumo ed il suo aroma così delicato si sposi bene nella preparazione dei dolci, delle confetture, dei liquori ma perché no anche di piatti salati.
??
Io ho voluto aromatizzarci una crema, anzi un’intera torta e questo è il risultato.
??
Se ti ho incuriosito, non ti resta che procurarti dei fiori di camomilla bio, lasciarli una notte in infusione nel latte… e poi seguire la mia ricetta!
????
https://www.lorsoincucina.it/post/torta-morbida-con-crema-alla-camomilla
Dal @mercatocontadinoamilano
?camomilla bio azienda agricola Daniele Gritti,
??uova e latte Azienda Agricola @la_tradizione_dei_sapori
?farina gentil rosso di @bradoelestrie
#camomilla #torta #cremapasticcera #crema #fiori #bio #mercatocontadinoamilano #lorsoincucina #comfortfood #dessert #dolce #tisana
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Domenica, 07 Febbraio 2021 19:22
Titti - 07 Febbraio 2021
Buongiorno Amici?????,
Quando ho comprato questi stampi avevo in mente diverse presentazioni per il pranzo di Natale ? in famiglia, poi sappiamo bene com’è andata per tutti. Un Natale total ?
A questo punto ? ?non mi restava che inaugurarli ed ecco le mie Madeleine.
La Ricetta è veloce, io ho abbondato un po’ nelle dosi perché dovevo finire delle uova ? e non avendo altro stampi, ho terminato il composto con dei muffins.
Questa la ricetta x 12 Madeleine e 10 muffins
?????????
?225 gr di zucchero
?4 uova
?225 gr di farina
? 95 gr di burro fuso
?Un pizzico di sale
? 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
?Aroma di mandorle
Montare le uova con lo zucchero, poi unire poco per volta la farina, il lievito ed il sale.
Terminare aggiungendo il burro fuso. Cuocere per
Quando ho comprato questi stampi avevo in mente diverse presentazioni per il pranzo di Natale ? in famiglia, poi sappiamo bene com’è andata per tutti. Un Natale total ?
A questo punto ? ?non mi restava che inaugurarli ed ecco le mie Madeleine.
La Ricetta è veloce, io ho abbondato un po’ nelle dosi perché dovevo finire delle uova ? e non avendo altro stampi, ho terminato il composto con dei muffins.
Questa la ricetta x 12 Madeleine e 10 muffins
?????????
?225 gr di zucchero
?4 uova
?225 gr di farina
? 95 gr di burro fuso
?Un pizzico di sale
? 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
?Aroma di mandorle
Montare le uova con lo zucchero, poi unire poco per volta la farina, il lievito ed il sale.
Terminare aggiungendo il burro fuso. Cuocere per
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